Ernährungsberatung

 

„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel und eure Heilmittel eure Nahrungsmittel sein.“

– Hippokrates –

 

Unsere Gesundheit kann schnell aus dem Gleichgewicht geraten durch falsche Essgewohnheiten, eine ungesunde Lebensweise oder andere Stressfaktoren.

 

In meiner Beratung nutze ich u.a. die Grundprinzipien des Ayurveda sowie der Ernährung nach den 5 Elementen. Die Auswahl der Speisen und die Art ihrer Zubereitung sowie ihre thermische Wirkung beeinflussen unser Wohlbefinden und stärken unser energetisches Gleichgewicht.

 

Wir erarbeiten einen Speiseplan bei dem Speisen und Getränke auf die Bedürfnisse, Beschwerden und den jeweiligen Konstitutionstyp abgestimmt werden.

 

Eine Ernährungsberatung kann von Nutzen sein bei:

• Ernährungsumstellung
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten

 

Bei einer Ernährungsumstellung empfiehlt es sich 3 Termine wahrzunehmen:

1. Termin: Ermittlung des Ist-Zustandes anhand des Tagesablaufs

2. Termin: Individuelle Ernährungsempfehlung mit Rezeptvorschlägen

3. Termin: Vertiefung, Korrektur, Nachbearbeitung (auch telefonisch)

 

Gerne können vorab in einem Telefonat weitere Fragen geklärt werden.